Бананите са този случай, в който „вкусно“ върви много добре с „полезно“. Съдържащите се в тях вещества, поддържат тялото ни на много фронтове! Запознайте се с 10 от най-важните свойства на тези тропически плодове, които зависят от тяхната степен на зрялост. Това не означава, че някои банани могат да се ядат, а други не. Просто препоръките за избор на плод в зависимост от неговата зрялост ще помогнат да увеличите тяхното полезно действие.
1. Помагат за предотвратяването на болести в бъбреците
Храна, съдържаща достатъчно количество калий, помага да се избегне появата на камъни в бъбреците. Според проучване редовното включване на банани в диетата също помага да се намали с 40% вероятността от злокачествени образувания в бъбреците.
2. Борят се със спазмите
Недостигът на минерали е честа причина за спазми в мускулите. Консумирането на толкова богата на калий и магнезий храна (като бананите) може да предотврати мускулните спазми, така че много спортисти ги включват в диетата си.
3. Профилактика на онкологични заболявания
В бананите се съдържа специфичен белтък, който помага за предотвратяване на онкологични заболявания (фактор за некроза в туморите). Количеството на това вещество в зрели плодове е значително по-висока. Ето защо се препоръчват такива банани, на които кората е покрита с тъмни точки или са потъмнели.
Пълния списък с 10 важни свойства на бананите вижте в © 10-те най.
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…
