Най-добрият продукт в магазина
Новата поредица на 24Kitchen "Най-добрият продукт в магазина с Том Керидж" представя едно предизвикателство за занаятчийска храна. От домашна бира и опушено месо до ръчно…
Как да си приготвим здравословен снекинг?
Стремежът към балансиран начин живот оказва влияние на много сфери от живота ни и променя хранителните навици на все повече хора в световен мащаб. Много…
Летен детокс: защо динята е полезна?
Едва ли има плод, който повече да свързваме с лятото от динята. Тя е позната с високото съдържание на вода – цели 92%. Ползите от…
Добре дошла, Хулиганката!
Хулиганката се завръща! Звучи като заглавие на филм, но всъщност е покана към всички, които искат да надникнат в женския свят. Точно 8 години след…
Вкусните начини да си набавим фибри
Фибрите са едно от най-важните хранителни вещества по различни причини. Съществуват два вида фибри: разтворими и неразтворими. Разтворимите понижават нивата на холестерол в кръвта и…
Най-атрактивните кулинарни изкушения на лятото
Лятото е сезонът, през който всички се отдаваме на море, активна почивка, ледени коктейли и любима храна. Вкусовите ни рецептори се настройват по по-различен начин…
Пилешкото: символ на съвременната човешка еволюция
Ако след 500 000 години извънземна цивилизация или наши далечни потомци претърсят в недрата на Земята следи от миналото на човечеството, те вероятно ще намерят…
„От браздата до софрата“ носи дъх на пресен хляб
Трето издание на фолклорния събор "От браздата до софрата" ще се състои в земенското село Пещера на 12 август. За това съобщиха организаторите на проявата…
Обработените меса вредят на кръвното
Високото кръвно налягане (хипертония) е една от основните причини за опасни усложнения и сърдечни заболявания. Ето защо експертите съветват по всякакъв начин да се избягват фактори, които водят…
Защо черешите са полезни?
Черешовото време е любимо на мнозина. Независимо дали имате възможност да си наберете направо от дървото или си купувате от магазина, със сигурност купата с…
„Готвене с Къртис“ разкрива емоцията от приготвянето на вкусна храна
Къртис Стоун е известен готвач, ресторантьор и кулинарен автор. Живее със семейството си в Лос Анджелис. Той е женен за актрисата Линдзи Прайс, с която…
Кое е най-скъпото сирене в света?
Отговорът е лесен! Пуле - това е най-скъпото сирене в света. То се прави не във Франция или Италия, а в съседна Сърбия. Един килограм от балканския…
Най-големите грешки при приготвянето на вкусни гъби
Добавяме гъбите към пици, салати, ризото. Можем да направим супа, предястие или основно с тях... Възможностите са безброй, но е много важно как ги приготвяме.…
Кои са новите лица в журито на MasterChef?
Тази есен светът на кулинарните тв формати в България ще отвори врати за нова ера в своето развитие. Тя идва с осми сезон на „MasterChef…
Защо лимоните са полезни?
Лимонът е яркожълт, цитрусов плод с кисел вкус. Оригинално произлизащ от териториите на Азия, лимонът сега е широкоразпространен из цял свят. Вкусът на лимона е…
