Кога мусът е по-сладък, а кафето – по-горчиво?
Всеки ден по света се пият по повече от 2,25 милиарда чаши кафе. Ново проучване показва, че топлата напитка става по-сладка, ако се смени цветът…
Български ресторант отвори врати в Москва
На Цветния Булевард в руската столица отвориха ресторант с българска кухня Red Pepper. Това съобщиха собствениците на ресторанта на портала The Village.ru. За кухнята на…
Бисквитите и тортите от магазина вредят на паметта
Мазнините в някои видове бисквити, кексове и торти може да имат вредно влияние върху паметта, твърдят учени. Изследване, проведено сред 1000 здрави мъже на възраст…
„Вкуси ме“ ви кани във „Вкусноландия“ с Анелия Терзиева
Тъй като сме повече от сигурни, че обичате апетитната храна и сте готови на нови вкусни приключения, отново имаме изненада за вас. Добре дошли на…
Коледният пост започна – как да се храним без да си навредим?
В средата на месец ноември започват Рождественските пости, втори по своята продължителност след Великите пости и наричани още Коледни пости. Те продължават 40 дни и…
В медицината на бъдещето мазнините заменят антибиотици
Ерата на антибиотиците отминава. Те губят своята ефективност, а бактериите развиват устойчивост към тях. Швейцарски учени са разработили препарат на базата на липиди, който може…
„Вкуси ме“ представя: Сия Рибагина и вкусните ѝ изкушения
Това е София! София Рибагина! Всички в кулинарните групи и интернет пространството обаче я познават като Сия или Муцунка. Живее в София и работи като…
Конкурсът „Пъстра добруджанска трапеза“ раздаде награди за вкус и красота
От най-малките до най-възрастните жители на село Полковник Ламбриново се включиха в изложбата - конкурс "Пъстра добруджанска трапеза", организирана от новосъздаденото в селото читалище, съобщиха…
Кои са най-полезните храни и напитки за красиви зъби?
Какво е жената без чаровна усмивка? И най-красивото лице изглежда студено и статично без обаянието, което тя му придава. А какво е усмивката без красиви…
Шведски учени: Млякото не помага за по-здрави кости
Пиенето на прясно мляко не намалява риска от фрактури на костите, показва ново изследване, цитирано от BBC. Шведското изследване показва, че жените, които пият над…
Чаша какао на ден помага за добра памет
Отслабването на паметта може да бъде преборено с какао, съобщават Франс прес и в. "Дейли експрес", позовавайки се на резултатите от американско проучване, публикувано в…
Светът отбелязва Международния ден на пастата
На 25 октомври светът отбелязва Международния ден на пастата, припомня италианският в. "Република". За първи път макароните имат свой световен ден през 1995 г., когато…
Италиански пивовари създадоха конфитюр с вкус на бира
Почитателите на бирата в Италия вече ще могат още на закуска да се порадват на вкуса на любимата напитка, благодарение на местни пивовари, които са…
Гладът и последиците от него в българското народно творчество
В началото на ХХІ век, след поредицата от научни революции - постиженията на генетиката (ГМО-храните), напредъка в агрохимията, агрономството и съвременното животновъдство, гладът би трябвало…
Броколите помагат на хората с аутизъм
Химическите вещества в броколите могат да облекчат симптомите на аутизма, съобщи сп. PNAS. Изводът е направен въз основа на изследване при 40 деца и младежи…