Полезното действие на гроздето е известно още в Античността и дори се намерени документи, в които се описва благотворното му влияние върху организма. Опиталите еднодневния пречистващ режим с грозде, твърдят, че се чувстват много по-свежи, енергични и тена на лицето им е много по-бистър.
Режимът е съвсем прост – в продължени на един ден се яде само грозде – между един и два килограма, като можете да комбинирате различни сортове бяло и червено грозде. Изключително важно е да измивате гроздето много добре под течаща вода. На следващия ден е добре да се храните с малки количества храна, на често, като пърженото, сладкото, полуготовите храни и червените меса са изключени.
Гроздето е плод, богат на мелатонин, хормонът, който участва в регулирането на цикълът на съня, установиха италиански учени от Милано. Нивото на хормона мелатонин се увеличава рязко вечер, когато организмът се нуждае от почивка и намалява постепенно до сутринта, когато се събуждаме.
Експертите направили експеримент с осем сорта грозде и измерили съдържанието на мелатонин във всяко едно от тях. Най-много се съдържа в стария червен сорт грозде „Небиоло“ с произход Пиемонт, Италия. Другото подходящо грозде преди заспиване е Кроатина, установили специалистите.
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…
