Да се насладиш на специалитетите на местната кухня е важна част от всяко пътуване и един от най-добрите начини да опознаем страната или града, в който се намираме. Да посетим местни барове, ресторанти и пекарни, да се разходим из местните пазари и да опитаме това, което местните обичат да ядат най-много…
Която и дестинация да изберете за следващото си пътуване, едва ли ще останете гладни, но ако наистина искате да посетите град, известен с добрата си храна, задължително трябва да помислите за един от тези в списъка за пътешественици и кулинарни ентусиасти на уебсайта Food & Wine. Представяме ви 5-те града с най-добрата храна в света.
Токио, Япония
Почти всички ресторанти в този град дават приоритет на качествените продукти и традицията. Тук ще опитате най-доброто суши и рамен, а уличната храна е също толкова вкусна, колкото ресторантите със звезди Мишлен.
Истанбул, Турция
На второ място сред градовете с най-добрата храна е Истанбул. Той предлага на посетителите си всичко – от морски дарове и храна от улични колички до „изискана кухня“ в един от петте си ресторанта със звезда Мишлен. Заради стратегическото си местоположение между Европа и Азия, Истанбул предлага най-доброто от двата свята, а пазарите на подправки не са за изпускане тук.
Мексико Сити, Мексико
От известния ресторант Pujol, който предлага традиционна мексиканска храна (и е в списъка на 50-те най-добри ресторанта в света през 2023 г.) до популярните сергии за улична храна, Мексико Сити има всичко и затова е на трето място. Разбира се, почитателите на мексиканската кухня ще са особено доволни, защото тук наистина могат да опитат всичко и то в оригинал – от тако и тортили до енчилада и кесадия.
Париж, Франция
Този списък не би бил пълен без Париж, който е на четвърто място. Тук можете да седнете в някое от популярните бистра и да се насладите на традиционна френска храна, но и да посетите множество места, които предлагат източноевропейска, италианска, японска и мексиканска кухня. И разбира се, има общо 132 ресторанта, препоръчани от Мишлен.
Лима, Перу
На пето място е столицата на Перу, чиято гастрономическа сцена също е много оживена. За любителите на традиционната перуанска храна има ресторант Matria, ресторант Oso, който предлага отлични коктейли и ястия на скара, и ресторант Mayta, който е един от 50-те най-добри ресторанта в Латинска Америка. Изключителният квартал Сан Исидро в Лима е известен с многото си топ ресторанти и страхотни барове.
Ростислава е любопитна, винаги усмихната, говори много и обича да пише. Журналист в пълния смисъл на думата. Влюбена в живота и съпруга си, майка на двама страхотни синове. Фен на лабрадорите, шоколадовия сладолед и музиката на Мадона.