Няма как конкурсът „Готви, снимай и спечели“ да не обърне внимание и на нещо толкова обичано като баницата. Този път обаче ще ѝ добавим и още нещо… Вижте какво. 😉
Рецептата е част от конкурса „Готви, снимай и спечели“
Вълча баница с одрински кори
Необходими продукти:
- 1 пакет кори за баница (одрински)
- 300 г сирене
- 4 бр. яйца
- 1 кофичка кисело мляко
- 1 щипка сода
- 1 ч.ч. олио
- 300 г шунка
Начин на приготвяне:
Подмазваме тавата с мазнина. Разтваряме корите, а останалите продукти ги смесваме и разбъркваме – сиренето го натрошаваме, а шунката я нарязваме на кубчета.
Оставяме сместа да постои около 15-20 минути. След това с нея намазваме обилно всяка кора, навиваме я на руло и подреждаме в тава.
Печем на 200 градуса и след изпичане напръскваме баницата с вода и я завиваме с хавлиена кърпа. Насладете се на резултата с чаша айран. Добър апетит!
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…
