Пиадина романьола
Пиадина е италиански плосък хляб, който е характерен за централна Италия. Плоските хлябове са може би най-старата позната форма, която се е пекла направо върху…
Здравословно хлебче от лимец
Нека седмицата ни започне с нещо ароматно. Сега ще си замесим вкусно здравословно хлебче от лимец. Можем да го добавим към всеки обяд или вечеря.…
Постен плосък хляб
Тези плоски питки са идеални за дюнери, сандвичи или просто пърленки. Постни са, може да експериментирате с брашната. Единствените задължителни продукти в рецептата са кокосово…
Бриоши за бургери, замесени в хлебопекарна
Кой не обича бургери? Бърза храна, която може да си направите у дома, с хубави продукти. Предлагам рецепта за хлебчета за бургери, които може да…
Хляб от лимец
Българинът рядко сяда на трапезата си без хляб. А през последните години хората масово започнаха да търсят по-здравословни заместители на любимите си продукти. Ако има…
Нахутен хляб с моркови и подправки
Ако сте любители на нахута във всичките му вариации, горещо препоръчвам да опитате този хляб. Много плътен и засищащ вкус, богат на аромати, които можете…
Лесен селски хляб
Вкусно, като от ръцете на баба. В тази публикация ви предлагам рецепта за хляба с подробни указания, като за начинаещи. Няма нищо сложно, само следвайте…
Пухкав хляб в хлебопекарна
Тази седмица предлагам успешна рецепта за мек и пухкав хляб в хлебопекарна. Между продуктите няма никаква изненада, със сигурност ги имате налични. Слагаме всичко в…
Хляб с лимец в хлебопекарна
Наскоро се сдобих с хлебопекарна. Чудесен уред за всички, които искат да имат винаги вкусен, пресен и истински хляб на масата, а нямат много свободно…
Хлебчета от лимец със сушени домати и маслини
Лек средиземноморски полъх носи днешната рецепта в рубриката "С дъх на Mimoza". Опитваме се вкъщи да изключим бялото брашно от менюто си и затова експериментирам…
Таханов хляб
Правила съм няколко опита за хляб без брашно, повечето от тях сполучливи. Но днешната рецепта смея да кажа, че е най-добрата. Резултатът надмина всичките ми…
Бохча
Идеята за тази рецепта ми дойде докато гледах кулинарното предаване "Кошмари в кухнята". Там главният готвач приготви пълнена питка наречена Бохча. Така и не разбрах…
Доматено хлебче със сушени подправки
Напоследък сушените домати добиват все по-голяма популярност у нас, срещат се в почти всеки магазин и често хората се чудят какво ли се прави с…
Вкусен домашен хляб
Рецептата, която ви предлагам днес, е за изключително вкусен домашен хляб. Овесените трици се грижат за комфорта на храносмилателната ни система, а аромата на домашен…
Лучени хлебчета
Закуската, обядът или вечерята ви ще станат различни, ако поднесете прясно изпечени лучени хлебчета. Те са изключително ароматни и вкусни. Може да ги хапвате както…
