Време да ви поднеса поредната порция вкусна изненада от мен. 🙂 Днес ще ви представя една бърза и много лесна рецепта за приготвяне. Преди време ви показах как да си приготвите пикантна лютеница (без консервиране), а днес рецептата е свързана точно с тази домашна лютеница. И така …
Бутерка за двама
Необходими продукти:
- 275 г бутер тесто (охладено)
- 200 г кашкавал (настърган)
- 2 с.л. лютеница
- 1 бр. жълтък (за намазване)
- шарена сол (за поръсване)
Начин на приготвяне:
Тестото се разстила върху тавичка, покрита с хартия за печене. Намазва се с домашната лютеница.
Върху половината тесто се разпределя кашкавала. Бутерката се загъва и запечатва с вилица от всички страни.
Намазва се с разбития жълтък и се поръсва с шарена сол или друга подправка по ваш вкус. Пече се в загрята фурна на 180° до златисто.
Добър апетит!
Още рецепти на Ивелина може да откриете в блога ѝ “Не е Мираж”
Ивелина Петрова – професионален музикант, който от пет годишна възраст държа цигулка в ръцете си. Освен музиката обаче, животът ѝ е съпроводен и с много вкусни приключения. Рецептите, които приготвя, пречупва през собствената си призма, вкус и индивидуалност.
