Запечени тиквички с ориз
Тиквичките са нискокалоричен зеленчук, близък родственик на краставиците. Смята се, че тиквичките…
Баница със спанак и сирене
Баницата е едно от традиционните български ястия. Топла, ароматна, пухкава и… с…
Лападови сарми
Историята на лапада датира от античността, когато чрез него римските войски открили…
Внимание! Ето наградените в конкурса „Зеленото е най-модерно“
Лятото идва! А с него морето, плажните коктейли и безкрайните нощи с…
Бисквити с овесени ядки и мента
Ментата се смята за женска билка, защото намалява болката и неприятните усещания…
Палачинки с плънка от авокадо
Различните нации имат своя история на палачинките и свои разбирания за „перфектна…
Салата с броколи и аспержи
Знаете ли, че България в началото на 20 век е била най-големият…
Морковено-тиквена супа с броколи и бекон
Благородното потекло на морковите може да се проследи хиляди години назад, като…
Палачинки от тиквички и киноа със сос от кисело мляко
Растението киноа се смята за свещено и е с древен произход. В…
Тиквички на фурна
Тиквичката е зеленчук, за разлика от големите тикви, които се причисляват към…
Кафяв ориз със зеленчуци
Кафявият ориз далеч надминава белия като хранителна стойност. Една чаша кафяв ориз…
Зеленчуков омлет с богата плънка
Според Алън Дейвидсън, един от най-авторитетните изследователи на световната кулинария, думата omelette…
Супата от коприва на Силвия
Чесънът се е използвал широко още 2300 години преди нашата ера. Горещината…
Рулца от краставица с извара
Един от най-предпочитаните и обичани пролетно-летни зеленчуци - краставицата, принадлежи на семейството,…
Салата с печени чушки
Чушките, както сладките сортове, така и лютите чушки произлизат от Централна и…