Зелева чорба за нула време
Зимата вече чука на вратите ни, навън застудя и идва време за…
Свинско с прясно зеле
Един от много използваните зеленчуци в България е зелето. Използва се през…
Постни сарми от прясно зеле с жито и сушени домати
Само като си помисля за сармички и се облизвам. Много ги обичам!…
Яхния пиле с грах
Грахът е класика в бобовите ястия. Отглежда се като домашна култура, съдържа…
Ястие по капански
Някои наричат зелето "северен лимон". А това не е случайно – витамин…
Пролетни рулца със зеленчуци
В източните култури отдавна са оценени здравословните качества на соевите кълнове. Те…
Спаначена салата с червени боровинки и орехи
По време на великденските празници всяка домакиня е обсипана от работа по…
Салата от прясно зеле и моркови
Някои наричат зелето "северен лимон". А това не е случайно - витамин…
Глазирани зеленчуци с омлет от кориандър
Кориандърът, познат още като китайски магданоз, е едногодишно тревисто растение от семейство…
Салата „Дъга“ в питка от Джейми Оливър поставя световен рекорд
Food Revolution Day се провежда на 16 май. Акцентът тази година са…
Запеканки “Калимера – Калиспера“
От години съществува езиковият спор - Варна и региона срещу всички останали.…
Кисело зеле без претакане
Всички стари хора са наясно, че, щом започнат да прехвърчат снежинки и…
Предястие „Фортуна“
В медицината сладките чушки се използват като мултивитаминно средство за лечението на…
Капама
Капамата е традиционно българско национално ястие приготвяно в котловината по поречието на…