Моите „Spaghetti alla Carbonara“
Паста Карбонара е ястие от италианската кухня. В оригиналния си вариант се…
Печено филе от треска с хрупкава коричка
Тази седмица ви представям една много интересна рецепта с любимата ми риба…
Пълнено хлебче
Преди повече от половин година в рубриката ви показах моето изпълнение и…
Баница с тиквички
Тиквичките са едни от първите зеленчуци през лятото, които присъстват на почти…
Сьомга с хрупкава коричка
Тази седмица ще ви покажа една от любимите ми рецепти със сьомга.…
Кюфтета Фантазия
Днес ще ви предложа интересна яхнийка, която вчера приготвих на моето семейство.…
Пиле с лук и сайдер
Сайдер е слабоалкохолна газирана напитка, направена от ферментирали плодове, най-често ябълки. Според…
Пържени скариди
По света се отглеждат около 300 различни вида скариди, а тези 300…
Пърленки със сирене и зехтин
Пърленка е името, с което в някои фолклорни области на България наричат…
Пикантни картофки във фолио
Вече сме в сезона на хубавите пресни картофи, които може да се…
Салата с броколи и аспержи
Знаете ли, че България в началото на 20 век е била най-големият…
Палачинки от тиквички и киноа със сос от кисело мляко
Растението киноа се смята за свещено и е с древен произход. В…
Кафяв ориз със зеленчуци
Кафявият ориз далеч надминава белия като хранителна стойност. Една чаша кафяв ориз…
Рулца от краставица с извара
Един от най-предпочитаните и обичани пролетно-летни зеленчуци - краставицата, принадлежи на семейството,…
Салата с печени чушки
Чушките, както сладките сортове, така и лютите чушки произлизат от Централна и…