Мързелив козунак
Великденските празници по нашите географски ширини няма как да минат без присъствието…
Пилешки филенца с естрагон
Естрагонът или наричан още тарос е една подправка, която се отглежда и…
Хапки от сирене Едам(ер)
Едамер (на нидерландски: Edammer) известно и като Едам е вид холандско сирене,…
Пиле „Маринара“
Безспорно един от най-вкусните сосове в света (а и най-често консумиран от…
Пиле с естрагон ала Беарнез
Сос Беарнез е основен френски гъст сос, който се приготвя от разтопено…
Крем супа от тиквички с пушена риба
С настъпването на пролетта всеки иска да изглежда добре, да се храни…
Запечени тиквички с болонезе и моцарела
Днес отново ще се спрем на любим мой продукт - тиквичките. Към…
Пиле със зеленчуци по китайски
Има само една дума, която може да опише китайската кухня - разнообразие!…
Чийзкейк с къпини
Къпините, освен че са много вкусни, са и много полезни. Това се…
Обърнат овчарски пай
Представям ви "Обърнат овчарски пай", който кръстих така, тъй като за разлика…
Картофени сърца
Кой не обича да похапва соленки?! Днес ви представям интересна и не…
Кейк „Магия“
Тази седмица ви представям един магически сладкиш, който очарова с двата си…
Фокача „по български“
Фокачата е тестено изделие, нещо между пица и питка, вид сплескано хлебче,…
Крем „Сладко изкушение“
Думата пудинг идва от Англия и е произлязла от френския термин "boudin".…
Весел омлет
Омлетите спадат към така наречените "а ла минути". Тяхното бързо приготвяне, разнообразието…