Средиземноморска питка „Fouasse“
Вкусна и новаторска идея, съпътстваща вашата напитка. Ще се пренесете за миг…
Патладжан по руски (от кавказките републики)
Патладжаниете принадлежат също като доматите и пипера към семейството на картофите. Макар…
Спаначена супа с ориз
Спанакът е тревисто растение от семейството на ряпата. Има тъмно зелени листа,…
Печени картофи с чеснов аромат
Предците ни са използвали чесъна още 2300 години преди нашата ера. Горещината…
Разядка с патладжани
Този зеленчук понякога е пренебрегван заради неговата горчивина и трапчив вкус, които…
Телешко с картофи в гювеч
Телешкото месо присъства в различните европейски кухни още от древни времена. То…
Кюфтета от тиквички с вкус на лято
Тиквичките са летен зеленчук, богат на калий, калций, магнезий, фосфор и желязо,…
Свински котлети с рататуй
Рататуй е френско национално ястие, типично за областта в югоизточна Франция и…
Риба меч по средиземноморски
Рибата меч е хищна риба, чиято горна челюст е силно източена, мечовидна,…
Агнешки кюфтенца със сос от кисело мляко и пюре от грах
Киселото мляко се смята за една от храните с най-голяма хранителна стойност…
Филе от треска с чери домати и печени розови картофи
Трескоподобните риби са едни от най-разпространените видове в националните морски кухни на…
Паниран кашкавал по чешки „Smazeny syr“
Чешката кухня е една от най-странните и нетрадиционни в света. Местните кулинарни…
