Грилован котлет от сьомга със сос Холандез
Сос Холандез (Hollandaise sauce) е класическа френска емулсия на основата на жълтъци,…
Чаудър
Чаудър (Chowder) е супа, която се сгъстява с брашно, сметана и обикновено…
Телешко с картофи
Тази седмица ще ви представя рецепта за телешко месо, приготвено в уред…
Пиле с ориз на фурна
Тази седмица в "Нещата, които сътворих" ще ви представя как се приготвя…
Желиран таратор
Тараторът е любимата ми студена лятна супа. Бърз за приготвяне, вкусен, разхлаждащ…
Суфле от тиквички
Ако царевицата е кралицата на полето, а доматът – кралят на градините,…
Пилешки дробчета с лук
Тази седмица в "Нещата, които сътворих" ще ви представя моята интерпретация за…
Пилешки бомбички
В летните горещини, малко рецепти могат да ме изкушат да включа фурната.…
Бързи и вкусни соленки
Бързи и вкусни соленки, изключително лесни за приготвяне. Правите една доза и…
Домашна лютеница от Асеновград
На книжния пазар у нас вече е книгата „Кухнята на времето. Традиционната…
Рустик тарталети с червени плодове и шамфъстък
Тази седмица ви предлагам рецепта, с която да се отдадете на заслужена…
Пържени филийки „Лунатици“
Искате закуска за 5 минути? Интересна и непретенциозна, но в същото време…
Класическа рецепта за шоколадов мус
Нали знаете правим, каквото правим, и пак стигаме до шоколада. Този незаменим…
Кошнички с малинов сладолед
Представям ви една закачлива идея за лятна наслада с любимия ми малинов…
Печени картофени кюфтенца с риба тон
В летните жеги едно от най-блажените питиета е бирата. Студена и пенлива,…