Карамелизирано свинско с плодове и орехи
Свинското месо е доста разпространено в нашата кухня. Ако искате да сте…
Свинско в сладко-кисел сос
Твърди се, че рецептата за сладко-кисел сос идва от китайската провинция Хунан.…
Панирани рибни филенца с джинджифилов сос
Джинджифилът е растение, познато още отпреди 7000 години в Южна Азия. Старите…
Свинско с гъби, картофи и зеленчуци
Ядливите гъби са служели за храна на човека още от древни времена.…
Телешко с картофи в гювеч
Телешкото месо присъства в различните европейски кухни още от древни времена. То…
Патешко с аспержи, цикория и макадамия
Макадамията, известна още с името австралийски орех, е изключително вкусна и питателна…
Медeно пиле с броколи
Историята на броколите започва съвсем наблизо - на територията на днешна Турция,…
Барбекю от свинско с коняк и зеленчуци
Конякът е силно алкохолно питие, вид бренди. За разлика от малцовото уиски,…
Пилешко в мед и ароматни зеленчуци
Пчелният мед представлява сладък сок, който пчелите събират от растения, преработват го,…
Мариновани пилешки крилца
Историята на ресторантските пилешки крилца започва като евтина и бърза закуска в…
Патица по пекински
Патицата по пекински е най-известното ястие от китайската кухня, сервиранo не само…
