Цветни тортички
Захарното тесто е едно от най-ценните открития за сладкарството. Ако никога не…
Къпкейк „Диня“
Знаете ли каква е разликата между мъфин и къпкейк? Да, те привидно…
Сметанова торта с десертни череши
Според учените черешите са се оформили като самостоятелен вид някъде на територията…
Бисквитена торта с желатин
През Средновековието бисквитата е била сладка паста от изпечен натрошен хляб или…
Орехова торта с аромат на ром
Ореховите ядки са богати на белтъчини, мазнини, железни, фосфорни, магнезиеви и други…
Крем супа от картофи
Картофите са многогодишни растения от род Кучешко грозде. Картофите са на четвърто…
Ябълкови тарталети с пълнеж от круши и маслено-сметанов крем
Ароматните и сладки плодове на крушата са известни още от древни времена…
Сладки „Снежни топки“
Идват Коледа и всички вече мечтаем тя да бъде бяла! Защото -…
Браунис “Шапката на Дядо Коледа“
За приготвянето на браунис съществуват много рецепти. Според майсторите сладкари обаче най-добрите…
Новогодишна торта
Италианското сирене маскарпоне е основната и незаменима съставка на десерта тирамису. Маскарпоне…
Празнична погача
Погачата е вид бял хляб, който традиционно се приготвя за празници като…
Коледна торта
Тортата е сладкарско изделие, обикновено на етажи, в които тестени блатове се…
Солена вита торта
Бъдни вечер и Коледа са едни от малкото празници, на които цялото…
Желирана салата
Желатинът е прозрачна, безцветна, особено чуплива в сухо състояние и безвкусна субстанция,…
Предястие от грозде с орехи и синьо сирене
Макар че съществуват хиляди сортове грозде, само около 20 от тях са…