Пелмени по сибирски
Пелмени (Манту, на руски пельмени, на коми пельнянь) е централно азиатско ястие,…
Чийзкейк с цели къпини и корнфлейкс
Къпините са не просто едни от най-вкусните горски плодове. Те съдържат хранителни…
Зеленчуков кугел
Кугелът е традиционно ястие от еврейската кухня. Това е картофен кекс, печен…
Баварски крем с ягодово пюре и карамел
Както и името на крема подсказва, рецептата за него идва от германската…
Летен десерт с чийзкрем, бисквити и пресни малини
Малината е диво или културно многогодишно храстовидно растение. Съществуват около 320 вида.…
Агнешки кюфтенца със сос от кисело мляко и пюре от грах
Киселото мляко се смята за една от храните с най-голяма хранителна стойност…
Хрупкави лешникови корички с крем от тръстикова захар
Подобно на бадема и лешникът има богата история. Преди всичко лешници (ботанически)…
Лаврак с аспержи и два вида сос
Лавракът е разпространен предимно в Атлантически океан и Средиземно море, среща се…
Чийзкейк с ягоди и екзотични плодове
Ягодите са плодове, богати на антиоксиданти. Те съдържат и ценни хранителни вещества,…
Еклерова торта
В основата на еклеровата торта, както категорично подсказва и името ѝ, стоят…
Ризото със зеленчуци и сметана
Ризото е северноиталианско ястие, чието приготвяне в повечето случаи не отнема повече…
Фалшиво тирамису
Тирамисуто е сред най-популярните италиански десерти и е разпространено по целия свят.…
Домашен нуга сладолед
Нугата (на френски език "nougat") е традиционен френски десерт от захар или…
Лесна торта
Заквасената сметана, която се продава по магазините у нас е обикновено с…
Супа от печен чесън
Супата от чесън, направена с 50 скилидки чесън, лук и мащерка може…