Мариновано пикантно сирене
Сирене се нарича млечен продукт претърпял физико-химични и биохимични промени под действието…
Пиле с розмарин
Розмаринът е широко разпространен и у нас. Бил е познат в Египет…
Кюфтенца, ама с картофи
Картофите са многогодишни растения от семейство Картофови, род Кучешко грозде. Те са…
Ципура с бял лук и бланширана маруля
Ципурата е риба с бяло, нежно и леко сухо месо. Тя е…
Пилешки бутчета с бекон и ароматни билки
Салвията е наричана още градински чай, божигробски босилек, теменче, рожково биле, а…
Ципура на фурна със салата с кус-кус, портокал и грейпфрут
Ципурата е типична средиземноморска риба, но, макар и доста рядко, се среща…
Свински котлети с рататуй
Рататуй е френско национално ястие, типично за областта в югоизточна Франция и…
Вкусни шишарки
Прошуто е италиански деликатес, вид шунка от свински бут, маринован и зрял…
Мароканска паста с ретро горчица „Маракеш ала Фес“
За родина на горчицата се приема Западна Азия, откъдето произхожда синапът. Смята…
Заешки бутчета с череши
От векове заешкото месо се смята за най-диетично и полезно. То е…
Картофено вълшебство на фурна “Фантагиро“
Картофите са на четвърто място по мащаб на производството им в света…
Леща по индийски „Рамаяна“
Традиционната индийска кухня е изградена върху вегетарианството, като освен икономически, за това…