Салата от зелен фасул, домати и босилек
Фасулът е растение от семейство Бобови. Родината му е Южна Америка, но…
Гръцки чеснов сос „Скордаля“ (Σκορδαλία)
Гръцката кухня е от средиземноморски тип и споделя много общи черти с…
Салата със зелен фасул и тиквички
Зеленият боб е вкусен, чудесен във всякакви ястия, истинско удоволствие за вегетарианците,…
Супа от лапад и коприва
Копривата е многогодишно тревисто растение, богато на витамини, минерали и дъбилни вещества…
Салата от прясно зеле и моркови
Някои наричат зелето "северен лимон". А това не е случайно - витамин…
Баклава с круши и орехи
Родината на крушата е Китай. Различни сортове на този сочен, месест, ароматен…
Сьомга със салата от зелен фасул
Зеленият фасул е една от най-старите храни, познати на човечеството. Най-старите находки…
Питка „Розички“
Приготвянето на домашен хляб или питка винаги е било вълнуващо кулинарно преживяване…
Салата с червено цвекло и орехи
Червеното цвекло е много полезен зеленчук. Неслучайно го определят като супер храна…
Зеленчуково предложение в омлет с пармезан
Пармезан или Пармиджано Реджано е най-известното италианско сирене в света. То произлиза…
Дроб по венециански
В различните национални кухни черният дроб се консумира, приготвен по различен начин…
Свински медальони с праскови и див ориз
Дивият ориз е многогодишна трева, известна под името Zizania aquatica или Zizania…
Апетитка от червени чушки и горчица
Производството на горчица е известно от дълбока древност, 3000 години пр.н.е. е…
