Пълнен хляб
Хлябът съдържа пълния спектър от необходимите за човека хранителни вещества. У нас…
Пилешки сач със зеленчуци
Сачът представлява кръгла глинена плоча, с по-висок ръб по края. В българската…
Вкусни кюфтенца с извара, кускус, спанак и крем от моркови
Името на кускуса идва от магрибската арабска дума "ксуксу", което пък в…
Баница на тиган
Баницата е едно от 10-те традиционни български ястия, които преди време попаднаха…
Зелева супа със зеленчуци
Безспорно зелето е зеленчук номер едно в края на лятото и началото…
Бързи банички на сач (гюзлеми)
За турската кухня може да се говори много - за уникалните вкусовете…
Ароматно пиле с ориз и топено сирене
Когато стане дума за рецепта с пилешко месо, всеки може да изброи…
Баклава от Централна Азия
Баклавата е сиропиран сладкиш, известен по целия свят. Прави се от тесто,…
Чушки с мляко по добруджански
Чушките, наричани още сладък пипер, принадлежат към семейството на Capsicum (от лат.…
Класическа овчарска салата
Овчарската салата е ястие, характерно за България. Тя е обогатена модификация на…
Спагети ала „Вдъхновение от Карбонара“
Споровете как точно се приготвят спагети Карбонара не са от вчера. Някои…
Домашен турски дюнер кебап
Всички, които са ходили в Истанбул или са били на почивка в…