Малинова торта
Малините са плодове с приятен цвят и неустоим вкус. Историята им в…
Мусака от макарони
Макарони се наричат тръбовидни тестените изделия, част от традиционната италианска кухня. Произвеждат…
Крем брюле с кроасани
Според речниците "крем брюле" означава "горéн крем". Представлява десерт от яйчен крем,…
Зеленчукова крем супа
Крем супата е едно от най-лесните и бързи решения, когато ни е…
Пълнен хляб
Хлябът съдържа пълния спектър от необходимите за човека хранителни вещества. У нас…
Пилешко руло „Дамски каприз“
Пилешкото месо съдържа 15-18% белтъчини, а мазнините са едва 4%. То е…
Вкусни кюфтенца с извара, кускус, спанак и крем от моркови
Името на кускуса идва от магрибската арабска дума "ксуксу", което пък в…
Торта с пандишпанов блат и сметанов мус
Приготвянето на пандишпан е може би най-лесната и същевременно най-трудната рецепта за…
„Мръсните“ тайни на млечната индустрия
Според официалното описание "сирене" се нарича млечен продукт претърпял физико-химични и биохимични…
Таралежи от домашна Снежанка “Помпиду“
Като страна в умерения континентален пояс българската земя е богата на зеленчуци…
Ароматно пиле с ориз и топено сирене
Когато стане дума за рецепта с пилешко месо, всеки може да изброи…
Баклава от Централна Азия
Баклавата е сиропиран сладкиш, известен по целия свят. Прави се от тесто,…
Чушки с мляко по добруджански
Чушките, наричани още сладък пипер, принадлежат към семейството на Capsicum (от лат.…
Черешови чийзкейк-стрели
Ако си падате по сладките изкушения, но никога не ви остава време…