Питка „Еделвайс“
Повечето любители кулинари, които трупат опит в кухнята, добре знаят правилата за…
Солен кекс с грах и бекон
Грахът е едногодишно бобово растение, увивно или пълзящо, отглеждано заради зелените му…
Фондю от Вале д’Аоста
Вале д'Аоста e административен регион в Северозападна Италия, който се ползва със…
Дзупа инглезе със захаросани плодове
Дзупа Инглезе е популярен и много обичан десерт, познат по света в…
Манджа ала баба
Корите за баница са тестено изделие, най-често използвано за направата на баници,…
Ароматен киш с картофи и лук
Макар и името на това ястие да е френско, неговата родина всъщност…
Пилешки рулца с канелони в сос от четири сирена
Неведнъж сме писали за италианския кулинарен шедьовър, наречен паста. Той има над…
Пилешки гърди със сос от мента
Според древните гърци ментата укрепвала ума, а ваните с мента спомагали за…
Мароканско изкушение „Кокосов Пеньон де Велес де ла Гомера“
На санскрит кокосовата палма е позната под името ''kalpa vriksha'', което означава…
Канелени наполеонки
Канелата се добива от кората на дървото, която през 2 г. се…
Кифлички с извара и зелени подправки
Изварата е продукт, получаван от пресичането на белтъците в млякото. Тя е…
Еклерова торта
В основата на еклеровата торта, както категорично подсказва и името ѝ, стоят…
Салата „Дъга“ в питка от Джейми Оливър поставя световен рекорд
Food Revolution Day се провежда на 16 май. Акцентът тази година са…
Фалшиво тирамису
Тирамисуто е сред най-популярните италиански десерти и е разпространено по целия свят.…
Традиционен български таратор
Тараторът е студена супа, традиционна в българската кухня. Присъства на трапезата в…