Зеленчуков кугел
Кугелът е традиционно ястие от еврейската кухня. Това е картофен кекс, печен…
Пай с къпини и нектарини
Паят е печиво, което обикновено се прави от ронливо маслено тесто, покрито…
Печени картофи с чеснов аромат
Предците ни са използвали чесъна още 2300 години преди нашата ера. Горещината…
Клафути с круши
Ако мечтаете да посетите Франция, но не можете да си позволите пътуване…
Бейкуел кейк с праскови и боровинки
Бейкуел кейк е бадемов пандишпан - смес от бадеми, масло и яйца,…
Кейк с ябълки и кедрови ядки
Ябълката е била известна още на доисторическия човек. Останки от ябълкови плодове…
Кайсиев сладкиш
Родината на кайсията е Североизточна Армения. Едва през I век стига до…
Хрупкави лешникови корички с крем от тръстикова захар
Подобно на бадема и лешникът има богата история. Преди всичко лешници (ботанически)…
Филе от лаврак в сос от нар и аспержи
Аспержите са известни с големите количества антиоксиданти, които предотвратяват преждевременното стареене -…
Лаврак с аспержи и два вида сос
Лавракът е разпространен предимно в Атлантически океан и Средиземно море, среща се…
Черешов кейк с бадеми
Черешите са едни от най-ранните пролетни плодове. Познати са отпреди около 300…
Чийзкейк с ягоди и екзотични плодове
Ягодите са плодове, богати на антиоксиданти. Те съдържат и ценни хранителни вещества,…
Пилешки рулца с канелони в сос от четири сирена
Неведнъж сме писали за италианския кулинарен шедьовър, наречен паста. Той има над…
Канелени наполеонки
Канелата се добива от кората на дървото, която през 2 г. се…
Еклерова торта
В основата на еклеровата торта, както категорично подсказва и името ѝ, стоят…