Шоколадов сладолед с маскарпоне
В основата за приготвянето на този сладолед стои италианското сирене маскарпоне, което…
Летен десерт с чийзкрем, бисквити и пресни малини
Малината е диво или културно многогодишно храстовидно растение. Съществуват около 320 вида.…
Още едно тирамису
Маскарпоне е изконен италиански специалитет, измислен в областта Ломбардия. Този вид сирене,…
Кейк с ябълки и кедрови ядки
Ябълката е била известна още на доисторическия човек. Останки от ябълкови плодове…
Тирамису ала Милена
Един от най-популярните италиански десерта по света, приготвен с натопени в кафе…
Браунис “Шапката на Дядо Коледа“
За приготвянето на браунис съществуват много рецепти. Според майсторите сладкари обаче най-добрите…
Новогодишна торта
Италианското сирене маскарпоне е основната и незаменима съставка на десерта тирамису. Маскарпоне…
Прасковена торта с маскарпоне
Дълга и интересна е историята на прасковата. От вярванията на античните лекари,…
