Сладоледена торта с брауни блат
И вие ли, както "и ние", ядете сладолед целогодишно? 😃 Няма точен…
Особуко с гремолата и ориз арборио
Друго си е ей тъй гръмко да го напишеш. Да те грабне.…
Свинско бавно печено
Заради уважението ни към вкусната храна у дома, тя се готви бавно…
Солени тарталети с грах и бекон
Тези тарталети са ми основа за всяка солена плънка. Правя ги, когато…
Лимонада с ягоди и мента
Затопли се и сезонът на ягодите дойде. Ароматът им, знаете, е божествен.…
Кето хлебче с тахан
Отдавна искам да ви покажа това пълно със здраве и наситен вкус…
Сьомга на тиган с гриловани зеленчуци
За мариноване на сьомгата ползвах домашно песто от магданоз, понеже свърших запасите…
Песто от босилек и орехи и начин на консервиране
Що е то песто? Думата идва от италианската дума "pastre" - стриване,…
Целувки – стъпка по стъпка
- Мамо, разкошни са! Може ли още една?- Може, но нека те…
Чийзкейк с бейлис, кафе и солени бадеми
Усетихте ли аромата и вкуса му само с прочитане на името? 😋…
Кашкавал на фурна с яйца и кисело мляко
Имаме обещание от "Мама Цвети", че няма да се задържаме много в…
Ябълков пай с бутер тесто
Имах много ябълки. Исках лек и бърз десерт. Тестената част да е…
Перфектният крем карамел
На "Крем карамел" ме научи едно момиче, което е най-добрият кулинар сред…
Чийзкейк без желатин с райски ябълки
Много плодчета ни даде тази година мамината райска ябълка. Раздавах, майсторих с…
Руло „Стефи“ стъпка по стъпка
"- Какво ти се хапва?- Руло "Стефи".- Руло "Стефани", може би?- Не, руло…