Спаначена супа с ориз
Спанакът е тревисто растение от семейството на ряпата. Има тъмно зелени листа,…
Разядка с патладжани
Този зеленчук понякога е пренебрегван заради неговата горчивина и трапчив вкус, които…
Свински котлети с рататуй
Рататуй е френско национално ястие, типично за областта в югоизточна Франция и…
Лаврак с аспержи и два вида сос
Лавракът е разпространен предимно в Атлантически океан и Средиземно море, среща се…
Пролетни картофени цветя
Родината на картофите е Южна Америка, вероятно някъде в днешните Перу, Боливия…
Пилешки рулца с канелони в сос от четири сирена
Неведнъж сме писали за италианския кулинарен шедьовър, наречен паста. Той има над…
Кифлички с извара и зелени подправки
Изварата е продукт, получаван от пресичането на белтъците в млякото. Тя е…
Фалшива „агнешка“ дроб сaрма
Дроб сарма е едно от най-популярните ястия, разпространени на целия Балкански полуостров.…
Салата „Дъга“ в питка от Джейми Оливър поставя световен рекорд
Food Revolution Day се провежда на 16 май. Акцентът тази година са…
Вегетариански гювечета „Красная линия“
Последователите на вегетарианството изграждат хранителния си режим от растителни храни (плодове, зеленчуци…
Африканско гуакамоле “Loxodonta cyclotis“ (африкански горски слон)
Гуакамоле (на испански: guacamole) е ястие от мексиканската кухня. Представлява разядка от…
Картофи с ориз на фурна
Картофите са били консумирани от индианските племена от хиляда години. В Европа…
