Свински котлети с рататуй
Рататуй е френско национално ястие, типично за областта в югоизточна Франция и…
Риба меч по средиземноморски
Рибата меч е хищна риба, чиято горна челюст е силно източена, мечовидна,…
Пълнени тиквички и гъби
Диетични, леки, витаминозни и много вкусни, с бяла шапчица и стегната и…
Вкусни шишарки
Прошуто е италиански деликатес, вид шунка от свински бут, маринован и зрял…
Агнешки кюфтенца със сос от кисело мляко и пюре от грах
Киселото мляко се смята за една от храните с най-голяма хранителна стойност…
Морски каприз
Специалистите по здравословно хранене са категорични - колкото повече морски дарове има…
Пиле с маслини, стафиди и спаначен ориз, салса от нектарини
Не, в заглавието няма грешка! Освен горещ латино танц салсата е и…
Фазан за двама
Месото на фазана е сочно и крехко. Както при другите дивечови меса,…
Паста по турски с букет от зеленчуци и подправки „Оййкум Гяялди“
Хималайската кристална сол се смята за най-чистата от примеси сол на планетата,…
Патешко с аспержи, цикория и макадамия
Макадамията, известна още с името австралийски орех, е изключително вкусна и питателна…
Паста „Болонезе“ на фурна
Сос "Болонезе" идва от италианското "Рагу а ла болонезе", защото се прави…
Мексиканско ястие „Чимичанги“ с енчилада от кафе и кола
Джинджърът е растение, чиито корени се използват в Китай и Индия от…
Манджа ала баба
Корите за баница са тестено изделие, най-често използвано за направата на баници,…
Лаврак с аспержи и два вида сос
Лавракът е разпространен предимно в Атлантически океан и Средиземно море, среща се…
Ароматен киш с картофи и лук
Макар и името на това ястие да е френско, неговата родина всъщност…