Пилешко филе с бяла киноа
Неслучайно наричат киноа "царицата на зърнените култури". С богат хранителен състав и…
Каша от коприва
Копривата е всепризнат еликсир за младост. Още древните са я използвали за…
Зеленчукови кесийки
Още в Древен Египет гъбите били приемани като "храна за богове", а…
Свежа салата с морски изкушения
Историята на вкусните пръчки от раци започва в Япония преди около 40…
Ориз със заешко и лапад
Заешкото месо е от групата на белите меса. То е превъзходно диетично…
Мусака с тиквички
Тиквичките са много полезен зеленчук. Диетолозите направо ги боготворят. Освен че в…
Сарми в лападови или лозови листа
Лападът е бил познат още в Античността и за него се носят…
Шпроти с лук и лайм
Цацата е морска риба, разпространена в Европа и освен че служи за…
Тиганици от коприва
Бухти, мекици, тиганици! Уж си приличат, а всъщност са съвсем различни. Тиганиците…
Вкусно агънце със зелен лук
Агнешкото месо се консумира предимно печено или на грил, но разкрива най-силно…
Супа от лапад и коприва
Копривата е многогодишно тревисто растение, богато на витамини, минерали и дъбилни вещества…
Пролетна баница с лапад, рукола и сирене
Руколата е многогодишно тревисто растение, което расте по поляните на Европа, Мала…
Ветрило от патладжан
Познат от дълбока древност в Индия, Шри Ланка и Китай, в Средиземноморска…
Банички със спанак
Спанакът е тревисто растение с тъмнозелени листа от семейството на ряпата. Смята…
Коприва по тетевенски
Копривата е род покритосеменни растения от семейство Копривови. Той включва между 30…