Хрупкави лешникови корички с крем от тръстикова захар
Подобно на бадема и лешникът има богата история. Преди всичко лешници (ботанически)…
Манджа ала баба
Корите за баница са тестено изделие, най-често използвано за направата на баници,…
Канелени наполеонки
Канелата се добива от кората на дървото, която през 2 г. се…
Баница с тиква и локум
За локума трябва да сме благодарни на кулинарните майстори в Османската империя.…
Баница с кашкавал
Кашкавалът е млечен продукт, произвеждан предимно на Балканския полуостров. Той е вид…
Кошнички с млечен крем и плодове
Категоричното мнение на кулинарите от двете страни на океана е, че един…
Баклава с плънка от кадаиф
Кадаифът е типичен ориенталски десерт. В основата му е тесто, приготвено от…
Кошнички-баклава
В кулинарията кошничките са често използван метод за направата на всевъзможни вкусотии…
Баклава саралия
Много държави водят и до днес спор за това коя е родината…
Баклава с халва и орехи
Халвата е лакомство, което хората, наумили си да отслабнат, не си позволяват…
Коледен тиквеник
Тиквеникът е вид сладка баница, чиято плънката се състои от настъргана тиква…
Нафукани банички
Баницата е ястие, което от много години се приготвя на всички големи…
Баница с извара и стафиди
Малко остава до края на годината - повече трудна, отколкото лесна, повече…
Баница на тиган
Баницата е едно от 10-те традиционни български ястия, които преди време попаднаха…
Бързи банички на сач (гюзлеми)
За турската кухня може да се говори много - за уникалните вкусовете…