Крем супа от пащърнак и целина
Пащърнакът е кореноплоден зеленчук, сроден с моркова. Корените му приличат на тези…
Пиле с елда и зеленчуци на фурна
Елдата е третото растение, което не съдържа глутен, наред с ориза и…
Кюфтенца, ама с картофи
Картофите са многогодишни растения от семейство Картофови, род Кучешко грозде. Те са…
Телешко с картофи в гювеч
Телешкото месо присъства в различните европейски кухни още от древни времена. То…
Агнешки кюфтенца със сос от кисело мляко и пюре от грах
Киселото мляко се смята за една от храните с най-голяма хранителна стойност…
Картофено вълшебство на фурна “Фантагиро“
Картофите са на четвърто място по мащаб на производството им в света…
Пикантни кюфтета със сос от кориандър
Кориандърът е едногодишно тревисто растение, което се използва широко като подправка в…
Барбекю от свинско с коняк и зеленчуци
Конякът е силно алкохолно питие, вид бренди. За разлика от малцовото уиски,…
