Домашен ванилов сладолед
Преди три хиляди години в домовете на богатите китайци са поднасяли изискан…
Супа от леща
У нас, както и в много страни на изток, като Русия, Турция…
Кифлички “Рози“
Кифлички се приготвят в най-различни краища на планетата. Има ги в руската,…
Кумско пиле
Според родната традиция в разгара на всяко сватбеното тържество се разиграват “даровете…
Козунак „Галя“
Въпреки че често асоциираме козунака с празника Великден, факт е, че той…
Патладжан кебап или Ветрило
Патладжанът, наричан още син домат, се използва широко като зеленчук в готварството.…
Капама
Капамата е традиционно българско национално ястие приготвяно в котловината по поречието на…
Крокети с кашкавал
Крокетите (от френски croquette) са парчета храна като кайма, сирене или зеленчуци,…
Специалитет „Царска шатра“
Свинското месо е един от най-често употребяваните за храна от хората видове…
Малинова торта
Малините са плодове с приятен цвят и неустоим вкус. Историята им в…
Шницели от патладжани
Патладжанът се е родил в тропическа Азия, после прескочил в Европа, където…
15-минутна тропическа торта за начинаещи
Тази торта е много лесна и сигурна (в смисъл, че няма какво…
Бобена салата с чери домати
През последните години все по-активно в кулинарните рецепти се настаниха чери доматите.…
Крем брюле с кроасани
Според речниците "крем брюле" означава "горéн крем". Представлява десерт от яйчен крем,…
Салата „Лятна авантюра“
Лятото е към финала си, а точно то е сезонът, който със…