Овчарска салата с чеснов сос
Доматът e храстовидно многогодишно растение с кратък живот, което се отглежда едногодишно.…
Заешко с ароматни билки
Със своите изключителни хранителни качества заешкото месо е алтернатива за здравословно и…
Барбекю от свинско с коняк и зеленчуци
Конякът е силно алкохолно питие, вид бренди. За разлика от малцовото уиски,…
Супа със спанак и гъби
Спанакът е тревисто растение с тъмнозелени листа от семейството на ряпата. Градинският…
Манатарки с орехи и лук в масло
Манатарката е известна у нас още като меча гъба, самунка или маматарка.…
Пълнени картофи с гъби и орехи
Смята се, че първите картофи са култивирани в планински райони на Андите…
Винено свинско с гъби и балучка
Балучката е вид дребен есенен лук, предназначен за засаждане. Като размер е…
Свинско руло с гъби и праз лук
Свинското месо е едно от най-познатите и консумирани меса в България. Лесно…
Коледна пуйка „Фантазия“
Родината на пуйката е Северна Америка. Птицата е опитомена още от ацтеките,…
Пилешка пържола с гъбен сос
Коледните традиции по света са много различни и доста оригинални. В Дания…
Печени тиквички „Ла донна е мобиле“
Тиквичката е зеленчук, близък родственик на динята, краставицата и много други зеленчуци.…
