Салата Капрезе
Салатата Капрезе е италиански предястие. Леко и много вкусно. Домати, моцарела, зелен…
Лазаня от тиквички
Тиквичката е нискокалорична храна и се отглежда сравнително лесно. Съдържанието на малки…
Супа от лапад и коприва
Копривата е многогодишно тревисто растение, богато на витамини, минерали и дъбилни вещества…
Салата „Капрезе“ с домати, моцарела и босилек
Капрезе е традиционна италианска лека закуска, разновидност на антипасто. Названието на тази…
Кога зеленчуците са най-полезни?
Смята се, че суровите зеленчуците са изключително полезни, затова не трябва да…
Свински хапки с гъби, сметана и тиква
Гъбите основно се състоят от вода (съдържат толкова, колкото зеленчуците), затова са…
Картофи с грах и пилешки бутчета на фурна
Грахът е един от малкото членове на семейство бобови, който може да…
Пиле Качаторе (Chicken Cacciatore)
Италианската кухня е много разнообразна - всички знаем за вкусните пици и…
Италианска супа
Италианската кухня представлява съчетание от редица регионални готварски традиции, разделени по географски…
Зеленчуков гювеч „Jolie“
Броколите са подвид растение от семейство Кръстоцветни, чиято цветна глава се използва…
