Свинско в сладко-кисел сос
Твърди се, че рецептата за сладко-кисел сос идва от китайската провинция Хунан.…
Червеното вино удължава живота
Червеното вино може да ни помогне да живеем по-дълго, съобщиха учени, съживявайки…
Свинско с гъби, картофи и зеленчуци
Ядливите гъби са служели за храна на човека още от древни времена.…
Паста „Болонезе“ на фурна
Сос "Болонезе" идва от италианското "Рагу а ла болонезе", защото се прави…
Заешки бутчета с череши
От векове заешкото месо се смята за най-диетично и полезно. То е…
Винено свинско с гъби и балучка
Балучката е вид дребен есенен лук, предназначен за засаждане. Като размер е…
Панирани Камембер и Бри със сос от горски плодове
Сиренето Камембер буквално се е превърнало в нарицателно име за френско сирене.…
Специалитет „Царска шатра“
Свинското месо е един от най-често употребяваните за храна от хората видове…
Френски хапки „Арманяк“
Според много ценители френската кухня е призната за най-вкусната и изискана в…
Оригинална испанска сангрия
Вариантите на приготвяне на традиционния испански коктейл сангрия са толкова, колкото плодове,…