Неустоима салата айсберг със синьо сирене
Салатата айсберг е зеленчук тип зелена салата, който принадлежи към семейството на…
Пълнозърнеста паста ала Jolie с миди и чери домати
Спагети (от италиански: spaghetti, букв. "канапчета", "връвчици") е най-популярният вид паста. Всички…
Салата „Капрезе“ с домати, моцарела и босилек
Капрезе е традиционна италианска лека закуска, разновидност на антипасто. Названието на тази…
Пиле „Уелингтън“
"Уелингтън" е традиционна английска рецепта за приготвяне на телешко филе, при която…
Свински хапки с гъби, сметана и тиква
Гъбите основно се състоят от вода (съдържат толкова, колкото зеленчуците), затова са…
Пиле Качаторе (Chicken Cacciatore)
Италианската кухня е много разнообразна - всички знаем за вкусните пици и…
Италианска супа
Италианската кухня представлява съчетание от редица регионални готварски традиции, разделени по географски…
Панирано филе от акула със зеленчуци и печенки с лимоново-чеснов дресинг
Месото от акула съдържа пълноценни белтъци, малко количество мазнини, минерални вещества. То…
Свинско с моцарела
Моцарелата е продукт, съществуването на който е отбелязано в старинни документи под…
Лазаня с аспержи
Аспержите са целогодишно растение, което спада към семейството на лилиецветните. Дължината им…
Ципура на фурна със салата с кус-кус, портокал и грейпфрут
Ципурата е типична средиземноморска риба, но, макар и доста рядко, се среща…
