За всички любители на леката храна и сирената, днес „Вкусноландия“ ни предлага свежа салата с уникален вкус, подходяща за всеки сезон. Към нея добавя и нар за още по-богат вкус. Добър апетит, приятели!
Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“
Зелена салата с нар и синьо сирене
Необходими продукти:
- 1 бр. маруля
- 100 г синьо сирене
- 1 бр. червена чушка
- 1 бр. нар
- 1 шепа слънчогледово семе (сурово)
- 1 шепа кълнове (от ряпа)
- балсамов оцет
- зехтин
- сол
Начин на приготвяне:
Накъсваме марулята и смесваме с нарязаната на лентички чушка. Приготвяме дресинг от баласамикото, малко зехтин и сол. Разбъркваме добре салата с дресинга. Гарнираме отгоре с кълнове и синьо сирене, натрошено на едро. Накрая поръсваме със суровите слънчогледови семки и зрънцата нар.
Анелия е магистър по „Финанси“ и (в свободното си от готвене време) работи като „Експерт стопански и финансови анализи“ в международна компания. Въпреки че идва от град край морето, не морската храна, а десертите са нейната най-голяма страст.
