Супи: рибни/морски
Супа с риба тон
Малко странно може да звучи "супа с риба тон". И аз подходих с леко подозрение към рецептата, но бях решена да задоволя любопитството си. Освен…
Чаудър
Чаудър (Chowder) е супа, която се сгъстява с брашно, сметана и обикновено съдържа бекон. Обикновено супата се приготвя с морски продукти, най-известна е тази с…
Крем супа от тиквички с пушена риба
С настъпването на пролетта всеки иска да изглежда добре, да се храни по-леко и здравословно. Днес приготвяме една крем супа, чудесна за тази цел. Това…
Тетевенска саламура (рибена чорба)
Тетевенска саламура е рибена чорба от различни видове дребна речна риба и речни раци, характерна за Тетевенския край. Яде се както студена, така и много…
