Пилешка супа
Когато говорим за семейна вкусотия, ето я - топла пилешка супа. Това е любимото ни ястие в студените вечери. Полезно е и вкусно! Рецептата е…
Салата „Есен“
Есента предлага различни багри и шарки, точно като салата, с която ще ви изкуша. В разгара на този красив сезон ще ви предложа една много…
Зелева чорба за нула време
Зимата вече чука на вратите ни, навън застудя и идва време за вкусни топли и сгряващи храни. В сезона на зелето сме и като един…
Люта супа с кайма и нахут
Нахутът, наричан още леблебия (когато е печен) или сланутък, е растение от семейство Бобови. Той е една от най-рано култивираните от човека култури. За готвене…
Куркудена чорба
Това е една наистина разкошна зимна супа! Има много варианти за приготвянето ѝ според различните региони и това кой как я знае. Върнах се години…
Сирийска супа от кисело мляко и телешка кайма
Тази седмица ви представям рецепта, която научих, участвайки в един кулинарен конкурс. Условието бе да се приготви чуждестранна рецепта от сайта, който го организира. Сред…
Пилешка супа с макарони
Легендата разказва, че измежду чудесата, които Марко Поло открил в Китай, били и макароните, които благодарение на него се разпространили в Европа. Истинската история на…
Зимна супа от свинско месо с маслини
Смята се, че маслините - една от най-древните храни - са произлезли от о-в Крит преди от пет до седемхиляди години. Те са плодове от…
Крем супа от праз с картофи
Празът е много по-полезен за здравето ни, отколкото можем да си представим. Затова не е пресилено ако кажем, че зеленчукът е недооценен лечител. Да си…
Осъвременена пача
Пачата е ястие, характерно за българската национална кухня. Историята му започва още преди много години, а вариациите на (които се различават единствено по подправките) се…
Крем супа от броколи с боб и кедрови ядки
Ако след рецептата за броколито „Аврора“ сме успели да ви убедим в уникалния вкус и полезността на броколите, то рецептата тук е специално за вас.…
