Дойде времето от годината, през което да разполагаме с продукти за готвене, които не са замразени. За любителите на субпродуктите, днес сме приготвили хубава супа от агнешки дреболийки. Опитайте! 🙂
Супа от агнешки дреболийки
Необходими продукти:
- агнешки дреболии (един комплект)
- 2 бр. моркови
- 100 г ориз
- дивисил
- джоджен
- 2 бр. жълтък
- 1 ч.ч. кисело мляко
Начин на приготвяне:
Дреболиите се измиват и слагат да се сварят предварително. За да са добре сварени, варим или в тенджера под налягане за 40 минути, или в мултикукър за 20 минути. Изваждат се и се нарязват на дребно.
Нарязва се лукът, настъргват се морковите. Добавят се нарязаните дреболии и ориза. Всички продукти поставяме в подходяща тенджера и готвим до готовност. Застройваме супата с разбитите жълтъци с киселото мляко.
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…
