Здравейте, любители на свежата и вкусна храна! В „Кулинарно пътешествие“ днес ще направим една салата, която е много цветна, свежа и едновременно витаминозна. Опитайте я! 😉
Четете всеки понеделник „Кулинарно пътешествие“
Салата със спанак
Валентина ПетковаНеобходими продукти:
- 150 г спанак (бейби)
- 300 г пилешко филе
- 1 бр. авокадо (малко)
- 200 г чери домати
- 1 бр. нар
За дресинга:
- 2 с.л. лимонов сок
- сол (на вкус)
- 2 с.л. зехтин
- 1 ч.л. сироп (сгъстен, от нар)
Начин на приготвяне:
Изтъняваме пилешкото филе, посоляваме и го запичаме без мазнина в грил тиган. Измиваме доматите, спанака и нарязваме авокадото.
В голяма купа смесваме спанака, нарязаните чери домати, пилешкото и авокадото.
Приготвяме дресинга като смесваме всички съставки. Накрая заливаме салатата с него и поръсваме със зрънца от нар. Да ви е сладко!
Дали любопитството от това да направи нещо ново или предизвикателството от това да пресъздаде вкус, който я е очаровал, но така неусетно кулинарията я завладява… Днес не се притеснява да направи специална торта, празнична погача или странна и нетипична за нашите географски ширини рецепта.