Менюто на масата днес ще започне с богата и разнообразна салата. „Светът на кухнята“ ни дава прекрасна рецепта за целта. Опитайте и наздраве! 🙂
Четете всеки вторник „Светът на кухнята“
Салата „Медитеранео“
Необходими продукти:
- 200 г салата айсберг
- 100 г салата радичио
- 100 г рукола
- 3 листа салата лоло роса
- 1 консерва риба тон (в зехтин)
- сол (на вкус)
- лимонов сок (от половин лайм)
Начин на приготвяне:
Айсбергът се накъсва на ситно в подходяща купа, добавя се накълцаното радичио, руколата, накъсаните листа салата лоло роса и сокът от лайма. Посолява се на вкус и се разбърква добре. Оставя се в хладилник за 30 минути, след което се сервира, гарнирана с риба тон. Може да се добави допълнително зехтин според вашия вкус.
Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”
Кулинарията силна страст и незаменимо хоби, което Русиана практикува всеки ден. Известно време е живяла в Испания, затова има особена страст към различната и екзотична храна, кухня и традиции на Иберийския полуостров.
