Днес „Обичам те храна“ ни приготвя хем свежа, хем питателна салата. Има си от всичко и можем да ѝ се насладим веднага. Добър апетит и наздраве! 🙂
Салата „Дипломат“
Необходими продукти:
- 1 глава лук
- 1 бр. ябълки
- 1 бр. моркови
- 2 бр. яйца
- 120 г майонеза
- сол (на вкус)
- черен пипер (на вкус)
- 2/3 ч.ч. кашкавал
- 1 с.л. кисело мляко
Начин на приготвяне:
Майонезата я смесваме с 1 с.л. кисело мляко, за да стане вкуса по-лек. Слагаме ги в купа и объркваме. Добавяме слагаме сол и черен пипер на вкус. Разбъркваме с лъжица.
Почистваме лука и моркова и ги измиваме. Сваряваме моркова във вода. Сваряваме яйцата до твърдо сварени. Обелваме ги. Обелваме ябълката и ѝ махаме семките.
На дъното на купа за салата или дълбока чиния нареждаме лука, нарязан на полумесеци. С лъжица нанасяме от майонезената смес. Следва ред настъргани яйца. Майонезена смес. Следва ябълката, като също я настъргваме и разпределяме. Нанасяме пак от майонезената смес.
Добавяме сварения морков. Настъргваме го отгоре и го разпределяме на равен слой. Нанасяме от сместа с майонезата. Най-накрая поръсваме с настърган кашкавал и щипка черен пипер. Оставяме салата да си поеме от майонезата.
© Вкуси ме е сайт за любителите на кулинарията, вкусната храна и изисканите напитки! Всеки ден вкусни рецепти, оригинални идеи, любопитно от кухнята, интересни конкурси… Място за хората с вкус – към храната, напитките и живота…
