Бърза идея, която ще очарова гостите ви за всеки повод и ще ви спести доста време в кухнята.
Един пакет хляб лаваш, по възможност правоъгълен, а плънките могат да са най-разнообразни, само трябва първо да имате нещо за мазане.
Мажете, нареждате парченцата плънка (накъсана риба, резени шунка, зеленчуци или сирене на пръчици и др.), завивате и режете на парченца. Толкова е лесно!
Представям ви моите най-любими плънки, но винаги може да импровизирате според това, което ви се намира в хладилника.
Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“
Парти ролс
Необходими продукти:
- 1 пакет лаваш
Плънка с крема сирене:
- крема сирене
- шунка (или пушена риба)
- салата (зелена или спанак)
- каперси (по желание)
- сушени домати (по желание)
- кашкавал (или друго твърдо сирене по избор)
Плънка с хумус (за предпочитане домашен):
- хумус
- моркови
- зелена чушка
- червена чушка
- чушки (печени)
- маслини
Плънка с горчица:
- горчица
- краставица
- яйце (варено)
- колбас
- рукола
Начин на приготвяне:
Вземаме една кора от хляба, намазваме с основата за плънката, която сме избрали и след това редим останалите продукти. След това навиваме на руло и нарязваме на хапки. Това е, предястието е готово.
Анелия е магистър по „Финанси“ и (в свободното си от готвене време) работи като „Експерт стопански и финансови анализи“ в международна компания. Въпреки че идва от град край морето, не морската храна, а десертите са нейната най-голяма страст.
