Морковено-тиквена супа с броколи и бекон
Благородното потекло на морковите може да се проследи хиляди години назад, като първоначално култивирането им е започнало в Централна Азия и Близкия изток. По това…
Розова зеленчукова “Барби“ супа
Червеното цвекло е изключителен по своите качества зеленчук, познат и използван още от Хипократ, а по късно и от Парацелз за лечение на много заболявания.…
Крем супа от червено цвекло и броколи
Благодарение на изобилието си от ценни за човешкото здраве хранителни вещества (витамините C, А, K и B-комплекс, на минералите калций, манган, желязо, магнезий, селен, цинк…
Крем супа от коприва
Още от пролетта копривата е чест гост на трапезите не само у нас, но и на много места по света. Тя е отличен източник на…
Крем супа от грах
Зеленчуковите крем супи са едновременно полезна и пълна с витамини храна. Те стават доста калорични, когато в тях сложим заквасена сметана, но при спазване на…
Крем супа от зелена леща
Лещата съдържа 26% протеини и единствените растения, които я превъзхождат в това отношение са соята и конопът. Освен това тя е богата на фибри, фолиева…
Зеленчукова крем супа с червено цвекло
Червеното цвекло е вид кореноплоден зеленчук. Корените му са тъмночервени и се ядат варени или сурови, нарязани в салата. Използва се и за направа на…
Домашна крем супа от тиква
Тиквата е част от така наречените плодови зеленчуци. С нейно участие се приготвят разнообразни десерти, но не липсват и рецепти за солени ястия, каквато е…
Лесна царевична супа
Царевицата е одомашнена още в праисторически времена. По-късно ацтеките и маите култивират редица разновидности използвани за храна и други цели. С течение на времето, култивираната…
Крем супа от моркови и целина
Целината е наречена “магическата храна на боговете“ и “истинска банка на полезни вещества и етерични масла“, зареждащи с енергия и предпазващи от болести. Спомената е…
Супа от печен чесън
Супата от чесън, направена с 50 скилидки чесън, лук и мащерка може да победи повечето видове грип и настинки. Въпреки че медицината постоянно се развива,…
Крем супа от картофи
Картофите са многогодишни растения от род Кучешко грозде. Картофите са на четвърто място в света по обема на суровата продукция (след ориза, пшеницата и царевицата),…
Зеленчукова крем супа
Крем супата е едно от най-лесните и бързи решения, когато ни е нужна вкусна вечеря или питателен обяд. Приготвянето й не отнема много време, но…
