Днес „Светът на кухнята“ ни предлага да си направим една страхотна разядка. Рецептата никак не е сложна, само малко трябва да си почине в хладилника преди да похапнем от нея. Да се захващаме. 🙂
Четете всеки вторник „Светът на кухнята“
Апетитка с червени чушки „Дунавия“
Русиана ТаневаНеобходими продукти:
- 300 г сирене (Дунавия)
- 200 г майонеза
- 2 с.л. кисело мляко
- 5 бр. чушки (червени, печени)
- 1 стрък пресен лук
- сол (на вкус)
- черен пипер (на вкус)
- 3 скилидки чесън
- 2 щипки чубрица
Начин на приготвяне:
Сиренето, майонезата, киселото мляко и подправките се смесват, разбърква се добре. Печените чушки и зеленият лук се нарязват на ситно и се добавят към изварата и майонезата. Отново се разбърква, докато всички съставки се смесят добре. Оставя се в хладилник поне за 30 минути.
Още рецепти на Русиана може да откриете в блога ѝ “El mundo de la cocina”
Кулинарията силна страст и незаменимо хоби, което Русиана практикува всеки ден. Известно време е живяла в Испания, затова има особена страст към различната и екзотична храна, кухня и традиции на Иберийския полуостров.