Ризото с гъби
Името на ориз Арборио идва от китното едноименно селце в Северна Италия, където за първи път е култивиран и селектиран. Сортът е с едри, бели…
Тиквени кюфтета с пикантен сос от гриловани тиквички
Здравейте! Предлагам ви чудесни, ароматни и много лесни кюфтета от тиквички с моркови и картофи, гарнирани със сос от гриловани тиквички и люти нотки. Вкусовата…
Руло от тиквички
Днешната рецепта е за вкусно и бързо ястие за забързаните делнични дни. Леко и нежно, а с плънката можете да импровизирате според предпочитанията си и…
Картофки по княжески
"Картофель по-княжески" е рецепта от руската православна кухня. Картофките са се приготвяли в миналото основно от възрастните хора, като са били традиционно поднасяни на празничната…
Доматен ориз
Днес ще си направим леко и бързо ястие. Оризът присъства в менюто ни почти ежедневно, но приготвен по този начин е уникално вкусен. Начин на…
Свинско филе в млечен сос с топено сирене и кисели краставички
Здравейте, приятели на кулинарните приключения! В "Светът на кухнята" тази седмица искам да споделя с вас много лесна и бърза рецепта за страхотни крехки филенца…
Запеканка с тиквички, сирене и кашкавал
Огретен (гратен, гретен) е всяко ястие, залято или покрито със смес от сирене (мляко или сметана) и/или галета, смесени с бучки масло и приготвено във…
Зелена шакшука
Знаете ли какво е шакшука? Това е рецепта от арабската кухня, която в основата си силно напомня на нашия миш-маш, но яйцата се запазват цели.…
Чушки, пълнени с булгур и гъби
Булгурът е пълноценна зърнена храна, за чиито полезни свойства се знае от векове насам. Първоначално той е присъствал основно в традиционните кухни на страните от…
Картофи с гъби на фурна
Ако сте любители на безмесните ястия и обичате гъби, ще ви изкуша с една много вкусна и лесна рецепта. Времето, което ще ви отнеме е…
Тарт с броколи, сирене и домати
Днес съм ви приготвила една пъстра рецепта. Ще похапнем тарт с броколи, сирене и домати. Аз не съм привърженик на броколите, но мъжът ми много…
Картофени кюфтенца с пушено топено сирене
Ще си приготвим вкусни и лесни кюфтенца с картофи и топено сирене. Пухкави, крехки и много апетитни! Вижте и опитайте и вие. Четете всяка неделя “Светът…
Левивот с картофи и моркови
Тази седмица "Нещата, които сътворих" отново идва с вкусотия от израелската кухня. Тази рецепта се приготвя с продукти, които се намират във всяка кухня, а…
Пиперки гондола
В забързаните делнични вечери често е истинско предизвикателство да решим какво да сготвим. Хем да се приготвя бързо, хем да се хареса на всички в…
Яхния с леща и нахут
Нахутът, наричан често също леблебия (когато е печен) или сланутък, е растение от семейство Бобови. Той е една от най-рано култивираните от човека култури. Нахутът…
