Днешната рецепта в рубриката ми ще е за уникални печени картофки във фолио. Препоръчвам ви ги горещо, може да ги приготвите във фурна или на барбекю сред природата, гарантирам ви че ще ви харесат. 🙂
Четете всеки понеделник „Вкусните изкушения на Сия“
Уникални картофки във фолио
Необходими продукти:
- 12 бр. картофи
- 120 г масло
- 12 ч.л. зехтин
- черен пипер
- сол
Начин на приготвяне:
Тези картофи се приготвят изключително лесно и са невероятно вкусни. За целта обелете картофите и ги разрежете през средата, без да ги разполовявате. Напречно направете също няколко разреза.
Във всеки среден разрез сложете отрязана филийка масло около 10 грама, посолете ги, сложете щипка черен пипер и полейте с лъжичка зехтин.
Вземете фолио и отрежете големи квадрати, в които ще завиете картофите.
Сложете ги в средата на всеки лист фолио по един картоф и ги увийте хубаво, така че фолиото да прилепне по тях. Наредете ги в тава и печете на 220 градуса около час.
Още рецепти на Сия може да откриете в страницата ѝ „Експлозия от вкусове и аромати“
Това е София! София Рибагина! Всички в кулинарните групи обаче я познават като Сия или Муцунка. Предпочита домашно приготвената храна, избягва полуфабрикатите и консервираните продукти. Признава си, че обожава всичко, направено от тесто – прясно изпечен хляб или красива пухкава питка.
