За почитателите на рибата, тази седмица „Нещата, които сътворих“ ще ви изненада с една много бърза рецепта за приготвяне на сьомга. Това е риба, която в нашето семейство е най-харесвана и се приготвя почти задължително по веднъж в седмицата. Един от най-вкусните източници на омега-3 мастни киселини, сьомгата е изключително здравословен избор за обяд или вечеря. Много е полезна и много вкусна!
Сьомга във фолио на фурна
Необходими продукти:
- 3 бр. сьомга
- 2 ск. чесън
- 1/2 бр. лимон (нарязан на колелца)
- 1/2 бр. лимонов сок
- мащерка
- черен пипер
- бял пипер
- сол
- зехтин
Начин на приготвяне:
Поставяме фолио и върху него хартия за печене. Нареждаме рибите, които овкусяваме с подправките на вкус, след това резанчета лимон, лимонов сок и зехтин.
Завиваме ги като бонбон и ги поставяме в тава. Печем на 270°С в предварително загрята фурна за 10 минути и после за още 20 минути на 200°С.
Поднасяме с гарнитура пожелание!☺ Добър апетит!
Още рецепти на Даниела четете в рубриката ѝ „Нещата, които сътворих“
Дани има бакалавърска степен за машинен инженер и магистратура по индустриален мениджмънт. От няколко години със съпруга си и двата си сина живеят в Израел. Освен езика и местната култура, след пристигането си в страната открила страстта си и към израелската кухня.
