Леко, приятно и здравословно е менюто, което „Вкусноландия“ ни предлага да си приготвим днес. Няма нищо сложно, продуктите са малко. Можем да си го приготвим още сега. Добър апетит! 🙂
Четете всяка сряда „Вкусноландия с Анелия“
Сьомга на фурна
Необходими продукти:
- 600 г сьомга (филе)
- зехтин
- 2 скилидки чесън
- мащерка (прясна)
- 1 бр. лимон
- сол (на вкус)
- черен пипер (на вкус)
Начин на приготвяне:
Скълцания чесън смесваме с малко зехтин и намазваме филетата риба. Поставяме сьомгата върху хартия за печене. Поръсваме с малко сол и черен пипер. Върху всяко парче риба поставяме малко прясна мащерка и резен лимон. Печем за около 10 минути на предварително загрята умерена фурна.
Анелия е магистър по „Финанси“ и (в свободното си от готвене време) работи като „Експерт стопански и финансови анализи“ в международна компания. Въпреки че идва от град край морето, не морската храна, а десертите са нейната най-голяма страст.
