Запеканката, с каквото и да я направим, винаги се получава добре. Бърз вариант за топла домашна вечеря за след натоварен работен ден като днешния. Ето как ни предлага „Експериментите на мама“ да си я приготвим сега. Опитайте я! 🙂
Четете всеки четвъртък „Експериментите на мама“
Редена запеканка с наденица
Необходими продукти:
- 4-5 бр. картофи (големи)
- 2 парчета наденица
- маслини
- домати
- кашкавал
- сол
- риган
- 250 мл готварска сметана
- магданоз
Начин на приготвяне:
Нарязваме картофите, доматите и наденицата на тънки резенчета. Маслините също, а кашкавала настъргваме.
В тавичка започваме да редим първо картофи, сол, наденица, маслини, кашкавал, риган и пак картофи, наденица, домати, кашкавал, риган, докато не свършват продуктите. Накрая заливаме с течна сметана и покриваме тавата с фолио.
Печем около час на 200 градуса с фолиото, след това го отстраняваме, поръсваме с кашкавал и запичаме до готовност. Чудесно за дните, в които нямаме много време за готвене!
Любовта на Марги към готвенето започва още от детството, а по време на майчинството осъзнава, че това е точният момент за развитие и креативност. Обича да изпробва нови рецепти, като най-интересни са ѝ сладките изкушения.
